Glutenfri Kladkaka
Tänkte ge er ett nytt resept denna gången på kladdkaka.
Ingredienser:
2 dl Strösocker
5 tsk vaniljsocker
2 dl glutenfri mjälmix tex. potatismjöl
1 dl kakao
2 ägg
150 g smör
2 1/2 dl minimarsmellos
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda socker, vaniljsocker, kakao och mjöl rör sedan ner ägg och smör ( te i extra smör om du inte har i minimasellos jag hade inga när jag bakade) rör det till en jämn smet och vänd sedan ner marsmellows (om du har detta) . Häll smeten i en form hälst med löstagbarkant som man smörar och sedan häller kokos längst kanten och häll i smeten i fromen. Ställ den i mitten av ungen cirka 15 till 20 min.